quinta-feira, 19 de novembro de 2020

Empresa desenvolve canudos comestíveis para substituir plástico


 
Foto: Reprodução
Para evitar os canudos de plásticos, os vilões do meio ambiente, quatro pesquisadores espanhóis desenvolveram uma solução eficaz e saborosa: canudo comestível.

Os espanhóis Víctor Sánchez, Enric Juviña, Michael Baraffé e Carlos Zorzano, fizeram um canudo à base de cana-de-açúcar, gelatina e amido de milho que podem ser aromatizado nos sabores de: limão, laranja, morango, canela, maçã verde, chocolate ou gengibre.
Além disso, os canudos coloridos possuem apenas 24 colorias.

Mas, para chegar ao resultado assertivo, a pesquisa levou cerca de um ano. O objeto comestível suporta 25 minutos em bebidas quentes ou frias.
A empresa responsável pelos canudos comestíveis é a Sorbos, que conquistou dois prêmios na categoria inovação e sustentabilidade.


Com informações do site: TribunalDeJundiaí